Ψητή πατάτα στο τζάκι με τυρί κρέμα


Ψητή πατάτα στο τζάκι με τυρί κρέμα

Υλικά
4 πατάτες
100 γρ. τυρί κρέμα
2 κ. σούπας πηχτή κρέμα γάλακτος
½ σκελίδα σκόρδου λιωμένη
Αλάτι , πιπέρι

Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τιε τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο. Τις βάζουμε στο τζάκι, στην άκρη ενώ είναι αναμμένη η φωτιά και τις αφήνουμε για 1-1,5 ώρα. Βγάζουμε τις πατάτες από το αλουμινόχαρτο και τις χαράζουμε σχηματίζοντας σταυρό.
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το τυρί κρέμα τη κρέμα γάλακτος , το σκόρδο και το αλάτι.
Προσθέτουμε λίγο από το μίγμα σε κάθε πατάτα, τρίβουμε λίγο πιπέρι και σερβίρουμε.

Ένα Σχόλιο to “Ψητή πατάτα στο τζάκι με τυρί κρέμα”

  1. Nisfakal Says:

    Καλή και Εύκολη συνταγή.


Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: