Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο


Υλικά
250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
1 κ.σ. μουστάρδα
½ κ.γλ. πάπρικα
1 σκελίδα σκόρδο
Λίγες σταγώνες Tabasco
1 κ.γ. χοντό αλάτι
Λίγο πιπέρι
100 Ml ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από τα μανιτάρια. Κόβουμε τα κοτσανάκια από τα μανιτάρια. Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μίγμα. Τα αφήνουμε 10 λεπτά και τα στρώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, με τη λεία επιφάνεια προς τα κάτω. Τα ψήνουμε για 10 λεπτά και τα γυρίσουμε να ροδίσουν και από την άλλη. Τρίβουμε λίγο πιπέρι και σερβίρουμε.

Ένα Σχόλιο to “Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο”

  1. Eri Says:

    Δεν τα έχω δοκιμάσει με μουστάρδα, πολύ ωραία ιδέα, θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε! Φιλιά πολλά!


Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: