Γεμιστές τσιπούρες με μπαχαρικά

Γεμιστές τσιπούρες με μπαχαρικά

Υλικά
2 τσιπούρες καθαρισμένες
½ ματσάκι μαϊντανό
½ πράσο
1 σκόρδο
Λίγο σέλινο
Μίγμα μπαχαρικών(1κ.γλ. : αλάτι, πιπέρι λευκό, πιπέρι μαύρο, πάπρκα καυτερή ,μπούκοβο, 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά )

Εκτέλεση
Ψιλοκόβετε τα λαχανικά . Σε ένα μπολ αναμιγνύεται τα λαχανικά και το μίγμα μπαχαρικών.
Γεμίζετε τις τσιπούρες στη σχισμή που έχουν από το καθάρισμα.
Περιχύνεται με ελαιόλαδο και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά τη κάθε πλευρά αλείφοντας με κατά διαστήματα με ελαιόλαδο.

Αρέσει σε %d bloggers: