Επιδόρπιο γιαουρτιού με φράουλας φλαμπέ

Επιδόρπιο γιαουρτιού με φράουλας φλαμπέ
Υλικά
2 κ. Σούπας τριμμένα δημητριακά ολικής άλεσης
4- 5 φράουλες κομμένες σε μεγάκα κομμάτια
3 κ. Σούπας γιαούρτι
1 κ. Γλυκού μέλι

Εκτέλεση
Ανακατέβουμε το γιαούρτι με το μέλι σε ένα μπολ. Βάζουμε τις φράουλες σε ένα τηγάνι και τις αφήνουμε για 4 λεπτά να μαραθούν. Προσθέτουμε το κονιάκ . Σβήνουμε τη φωτιά και αποσύρουμε. Με ένα σπίρτο ανάβουμε τις φράουλες και ανακοινούμε το τηγάνι. Σε ένα κολωνάτο ποτήρι βάζουμε τα δημητριακά, το γιαούρτι και τέλος τις φράουλες.

Αρέσει σε <span>%d</span> bloggers: