Πατάτα στο φούρνο με δεντρολίβανο

ΠΑΤΑΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ
Υλικά :
4-5 πατάτες σε ροδέλες 1 εκατοστού
Χυμό από ½ λεμόνι
1 κλωνάρι δεντρολίβανο
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
½ κ.γλ. Αλάτι
κόκκινο πιπέρι
¼ φλ. Κρασί λευκό

Εκτέλεση:

Σε ένα αλουμινένιο ταψί  στρώνουμε τις πατάτες.
Αναμιγνύουμε το λάδι με το λεμόνι το αλάτι το κρασί.
Περιχύνουμε τη σος και προσθέτουμε το δεντρολίβανο. Τρίβουμε λίγο κόκκινο  πιπέρι.
Ψήνουμε στους 160 βαθμούς  για 1 ώρα μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες.

Αρέσει σε %d bloggers: