Σαλάτα με σπανάκι και γλυκόξινη σάλτσα

Υλικά
50 γρ. φύλλα σπανάκι
15 φύλλα σαλάτα
1 ντομάτα
½ αγγούρι

Για τη σάλτσα
50 ml ελαιόλαδο
2 κ.γλ. μέλι
3 κ.σ. λευκό ξύδι

Εκτέλεση

Πλένουμε και καθαρίζουμε όλα τα υλικά. Τα κόβουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα υλικά της σος και περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα λίγο πριν τη σερβίρουμε.

Αρέσει σε %d bloggers: